Kari tal-patata u l-ispinaċi (Saag Aloo),

  • Ott 26, 2015 14:08
  • Miktub minn 1

    Għandek bżonn:

    500g spinaċi msajra

    500g patata msqajra fil-forn jew microwave u mqattgħa dadi kbar

    meraq u qoxra maħkuka ta' lumija

    4 sinniet tewm imqattgħin irqaq

    basla mqattgħa rqiq

    250ml plain yoghurt

    2 mgħaref krema friska

    melħ

    terz ta' kuċċarina garam masala

    terz ta' kuċċarina turmeric

    terz ta' kuċċarina chili powder

    terz ta' kuċċarina paprika

    terz ta' kuċċarina ginger

    150ml ilma

    daqs mgħarfa żejt biex taqli

    Metodu:

    Aqli l-basla u t-tewm fiż-żejt, itfa' l-ħwawar kollha u ħallat. Żid il-patata. Ħawwad kollox flimkien u żid l-ilma u l-meraq tal-lumija. Ħawwad u ħalli kollox jagħli. Meta jibda jagħli żid l-ispinaċi u l-yoghurt baxx u ħawwad għal nofs minuta fuq nar baxx. Żid il-krema u ibqa' ħawwad għal nofs minuta oħra. Itfi n-nar. Ħalli kollox joqgħod qabel ma sservi (dan il-kari jitjieb l-għada),. Servih mar-ross basmati mħallat bil- kosbor frisk.

    Din ir-riċetta ta' Lea Hogg ixxandret fi programm televiżiv. Ara wkoll www.facebook.com/goodfoodeveryday

    Simili

  • Agħżel storja li tixtieq tikkummenta dwarha u agħfas fuq il-ħolqa "ikkummenta" li tinsab taħt l-artiklu.

    Wara dan tinfetaħlek tieqa fejn tintalab tirreġistra. Agħfas fuq "irreġistra" u imla d-dettalji kif mitlub. Importanti li kull dettall imdaħħal ikun korrett. Minkejja li tintalab timla indirizz tal-imejl li huwa eżistenti u mhux fittizju, inti xorta tista' tikkummenta b'mod anonimu.

    Wara li tibgħat id-dettalji tiegħek, se tirċievi imejl fuq l-indirizz li rreġistrajt bih. F'din l-imejl se tirċievi security code.

    Ikkupjah u daħħlu fit-tieqa tar-reġistrazzjoni. Din hija proĊedura li ssir darba.

    Minn hemm 'il quddiem tkun tista' tikkummenta fuq kull artiklu bin-nom-de-plume tal-għaໝla tiegħek. Jekk issib xi diffikultà tiddejjaq xejn tikkuntattjana fuq 2590 0288.

Kummenti: 0

  •  

Facebook