Kejk tal-irkotta u l-lewż

  • Ott 22, 2015 17:26
  • Miktub minn 1

    Ingredjenti:

    200g irkotta

    
35g butir imdewweb


    100g lewż mitħun

    
50g lewż imqatta' biċċiet żgħar


    250g dqiq self-raising

    
1/2 kuċċarina bikarbonat


    meraq u qoxra maħkuka ta' nofs lumija

    
ftit vanilla


    6 mgħaref stevia

    niskata noċemuskata

    
ilma jekk ikun hemm bżonn

    
4 bajdiet

    Għall-wiċċ:

    
9 kuċċarini ġamm tat-tuffieħ

    
lewż (flaked almonds),


    għasel sħun biex il-wiċċ jiġi jleqq

    Metodu:

    Idlek dixx tal-kejkijiet bil-butir. Ħallat mal-butir imdewweb il-meraq tal lumija u l-qoxra maħkuka. Żid il-vanilla u neħħi minn fuq in-nar.

    Ħabbat il-bajd. Żid l-irkotta u b'mgħarfa ħawwad sakemmm il-konsistenza tkun trasparenti. Għarbel id-dqiq. Żid il-bikarbonat, l-istevia, in-noċemuskata u l-lewż mitħun. Agħmel ħofra fin-nofs. Żid it-taħlita tal-butir mad-dqiq. Ħawwad. Żid it-taħlita tal-irkotta. Ħawwad. Ferra' t-taħlita ġod-dixx. Poġġi fil-wiċċ il-ġamm tat-tuffieħ. Ferrex ftit lewż u aħmi ġo forn f'temperatura ta' 170 grad Celcius għal nofs siegħa.

    Din ir-riċetta ta' Lea Hogg ixxandret fil-programm 'Lifestyle & Co' fuq TVM2. Ara wkoll www.facebook.com/goodfoodeveryday

    Simili

  • Agħżel storja li tixtieq tikkummenta dwarha u agħfas fuq il-ħolqa "ikkummenta" li tinsab taħt l-artiklu.

    Wara dan tinfetaħlek tieqa fejn tintalab tirreġistra. Agħfas fuq "irreġistra" u imla d-dettalji kif mitlub. Importanti li kull dettall imdaħħal ikun korrett. Minkejja li tintalab timla indirizz tal-imejl li huwa eżistenti u mhux fittizju, inti xorta tista' tikkummenta b'mod anonimu.

    Wara li tibgħat id-dettalji tiegħek, se tirċievi imejl fuq l-indirizz li rreġistrajt bih. F'din l-imejl se tirċievi security code.

    Ikkupjah u daħħlu fit-tieqa tar-reġistrazzjoni. Din hija proĊedura li ssir darba.

    Minn hemm 'il quddiem tkun tista' tikkummenta fuq kull artiklu bin-nom-de-plume tal-għaໝla tiegħek. Jekk issib xi diffikultà tiddejjaq xejn tikkuntattjana fuq 2590 0288.

Kummenti: 3

  •  
    anonimu
    Ott 23, 2015

    Please how much sugar in grams equivalent to stevia in this recipe. Thanks

    Irrispondi
  •  
    anonimu
    Ott 23, 2015

    Patricia it depends on which brand of stevia you buy. Check the jar and there is usually a conversion.

    Irrispondi
  •  
    anonimu
    Ott 26, 2015

    Flok Stevie kemm zokkor please?

    Irrispondi