Kejk tal-banana u z-zunnarija

  • Lul 28, 2015 19:14
  • Miktub minn
"

    Ingredjenti:

    butir biex tidlek il-landa

    100ml żejt taż-żebbuġa

    125ml yoghurt

    250g żbib isfar (xarrabhom u itħanhom),

    4 bajdiet separati

    100g zunnarija maħkuka

    2 bananiet immaxxjati

    300g dqiq self-raising

    kuċċarina bikarbonat

    nofs kuċċarina ginger

    nofs kuċċarina kanella

    50g ġewż imqatta'

    50g coconut

    Metodu:

    Ħallat iż-żejt taż-żebbuġa, il-yoghurt, l-isfra tal bajd, il-banana u ż-żbib. Uża hand blender biex tħawwad kollox flimkien.

    Għarbel id-dqiq, żid il-bikarbonat, il-coconut, il-ġewż, il-kannella u l-ginger.

    Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm jiġi xkuma. Żid iz-zunnarija mat-taħlita tad-dqiq. Wara żid il-likwidi. Fl-aħħar ġentilment ħallat l-ixkuma mat-taħlita.

    Poġġi ġo dixx tal-kejkijiet u aħmi f'forn f'temperatura ta' 160 grad Celcius għal 35 minuta.

    Din ir-riċetta ta' Lea Hogg ixxandret fuq il-programm 'Cooking with Lea' fuq ONE TV. Ara wkoll www.facebook.com/goodfoodeveryday

    Simili

  • Agħżel storja li tixtieq tikkummenta dwarha u agħfas fuq il-ħolqa "ikkummenta" li tinsab taħt l-artiklu.

    Wara dan tinfetaħlek tieqa fejn tintalab tirreġistra. Agħfas fuq "irreġistra" u imla d-dettalji kif mitlub. Importanti li kull dettall imdaħħal ikun korrett. Minkejja li tintalab timla indirizz tal-imejl li huwa eżistenti u mhux fittizju, inti xorta tista' tikkummenta b'mod anonimu.

    Wara li tibgħat id-dettalji tiegħek, se tirċievi imejl fuq l-indirizz li rreġistrajt bih. F'din l-imejl se tirċievi security code.

    Ikkupjah u daħħlu fit-tieqa tar-reġistrazzjoni. Din hija proĊedura li ssir darba.

    Minn hemm 'il quddiem tkun tista' tikkummenta fuq kull artiklu bin-nom-de-plume tal-għaໝla tiegħek. Jekk issib xi diffikultà tiddejjaq xejn tikkuntattjana fuq 2590 0288.

Kummenti: 0

    0