Krema tal-lewż

  • Nov 23, 2014 07:19
  • Miktub minn

    Għandek bżonn:

    300 ml ħalib tal-bott

    700 ml ħalib frisk

    200g lewż midħun

    erba' mgħaref cornflour

    erba' mgħaref zokkor

    ftit qtar ilma tal-fjuri, tista' tuża ilma żahar jew ilma tal-ward, jew jekk tippreferi ħallihom barra.

    Metodu:

    F'kazzola ħallat il-lewż midħun, iz-zokkor u l-ħalib tal-bott u 400ml ħalib frisk u saħnu fuq nar baxx. Ħallat il-cornflour ma' 300 ħalib frisk.

    Żid l-ilma tal-fjuri jekk se tużah. Kif tibda tgħali t-taħlita żid il-cornflour bil-ħalib u ħawwad waqt li tneħħih min fuq in nar.

    Jekk se sservi bouza tradizjonali Tuneżjia ferraha f'tazzi tal-ħġieġ u żejjen il-wiċċ bil-lewż.

    Jekk se tużaha bħala mili f'xi torta, ferra din il-krema fil-forma tat-torta misjura waqt li tkun għada taħraq.
    Żejjen il-wiċċ bil-lewż u frott tal-istaġun.

    Simili

  • Agħżel storja li tixtieq tikkummenta dwarha u agħfas fuq il-ħolqa "ikkummenta" li tinsab taħt l-artiklu.

    Wara dan tinfetaħlek tieqa fejn tintalab tirreġistra. Agħfas fuq "irreġistra" u imla d-dettalji kif mitlub. Importanti li kull dettall imdaħħal ikun korrett. Minkejja li tintalab timla indirizz tal-imejl li huwa eżistenti u mhux fittizju, inti xorta tista' tikkummenta b'mod anonimu.

    Wara li tibgħat id-dettalji tiegħek, se tirċievi imejl fuq l-indirizz li rreġistrajt bih. F'din l-imejl se tirċievi security code.

    Ikkupjah u daħħlu fit-tieqa tar-reġistrazzjoni. Din hija proĊedura li ssir darba.

    Minn hemm 'il quddiem tkun tista' tikkummenta fuq kull artiklu bin-nom-de-plume tal-għaໝla tiegħek. Jekk issib xi diffikultà tiddejjaq xejn tikkuntattjana fuq 2590 0288.

Kummenti: 0