Trilja mixwija

  • Nov 20, 2014 07:26
  • Miktub minn

    Għall-erba' persuni għandek bżonn:

    mgħarfa frak tal-ħobż

    mgħarfa kappar

    mgħarfa żebbuġ mqatta'

    mgħarfa tursin frisk

    melħ u bżar

    Meraq ta' larinġa

    qoxra tal-larinġa maħkuka

    erba' mgħaref żejt taż-żebbuġa

    erbgħa trill

    Metodu:

    Naddaf il-ħuta. Aħsilha u idlika b'pinzel bi ftit żejt taż-żebbuġa.

    Żommha fil-fridge sakemm ma tkunx lesta biex tiekolha.

    Ipprepara z-zalza għal fuqha. Ħallat il-kappar, it-tursin, il-melħ u l-bżar, iż-żebbuġ, il-meraq tal-larinġa u l-qoxra tagħha u ż-żejt taż-żebbuħa. Idħanhom kollha flimkien.

    Żomm din it-taħlita fil-fridge sakemm ikollok bżonnha. Oħroġ il-ħut. Ħallat il-frak tal-ħobż ma' żewġ mgħaref taz-zalza.

    Imla l-ħut. Sajjar taħt il-grill miż-żewġ naħat. Servi biz-zalza.

    Simili

  • Agħżel storja li tixtieq tikkummenta dwarha u agħfas fuq il-ħolqa "ikkummenta" li tinsab taħt l-artiklu.

    Wara dan tinfetaħlek tieqa fejn tintalab tirreġistra. Agħfas fuq "irreġistra" u imla d-dettalji kif mitlub. Importanti li kull dettall imdaħħal ikun korrett. Minkejja li tintalab timla indirizz tal-imejl li huwa eżistenti u mhux fittizju, inti xorta tista' tikkummenta b'mod anonimu.

    Wara li tibgħat id-dettalji tiegħek, se tirċievi imejl fuq l-indirizz li rreġistrajt bih. F'din l-imejl se tirċievi security code.

    Ikkupjah u daħħlu fit-tieqa tar-reġistrazzjoni. Din hija proĊedura li ssir darba.

    Minn hemm 'il quddiem tkun tista' tikkummenta fuq kull artiklu bin-nom-de-plume tal-għaໝla tiegħek. Jekk issib xi diffikultà tiddejjaq xejn tikkuntattjana fuq 2590 0288.

Kummenti: 0