Għaġin bil-perżut u t-tulbaghia

  • Nov 03, 2014 15:00
  • Miktub minn
"

    Ingredjenti għall-erba' persuni:

    pakkett għaġin ta' 500g

    ftit żejt taż-żebbuġa

    pakett piżelli tal-friża 250g

    gobon mahkuk, kemm trid

    pakett perżut ta' 150g

    2 rjus ta tewm jew jekk qiegħda tuża t-tulbaghia uża tliet biċċiet

    melħ u bżar

    Metodu

    Għalli l-għaġin. Sadanittant qatta' l-basla irqiqa u t-tewm u tulbaghia. Jekk qiegħda tuża t-tulbaghia żomm il-fjuri vjola biex iżżejjen il-wiċċ tal-platt tal-għaġin meta jkun lest.

    Aqli l-basla fi ftit qtar taż-żejt, żied magħhom it-tewm jew tulbaghia. Żid il-piżelli u ħawwad, issajarhomx ħafna ħalli ma titlifx il-kulur. Żid il-melħ u bżar. Qatta' l-perżut biċċiet żgħar u sajjar dejjem fuq nar baxx. Saffi l-għaġin u ħallat mat-taħlita tal-piżżelli. Żid ftit ġobon maħkuk frisk u poġġi f'dixx biex isservih fuq il-mejda. Żejjen bil-fjuri tat-tulbaghia.

    Riċetta miġjuba minn Lea Hogg

    Simili

  • Agħżel storja li tixtieq tikkummenta dwarha u agħfas fuq il-ħolqa "ikkummenta" li tinsab taħt l-artiklu.

    Wara dan tinfetaħlek tieqa fejn tintalab tirreġistra. Agħfas fuq "irreġistra" u imla d-dettalji kif mitlub. Importanti li kull dettall imdaħħal ikun korrett. Minkejja li tintalab timla indirizz tal-imejl li huwa eżistenti u mhux fittizju, inti xorta tista' tikkummenta b'mod anonimu.

    Wara li tibgħat id-dettalji tiegħek, se tirċievi imejl fuq l-indirizz li rreġistrajt bih. F'din l-imejl se tirċievi security code.

    Ikkupjah u daħħlu fit-tieqa tar-reġistrazzjoni. Din hija proĊedura li ssir darba.

    Minn hemm 'il quddiem tkun tista' tikkummenta fuq kull artiklu bin-nom-de-plume tal-għaໝla tiegħek. Jekk issib xi diffikultà tiddejjaq xejn tikkuntattjana fuq 2590 0288.

Kummenti: 0

    0